2021年 3月 の投稿一覧

技能評価試験合格に向け、実技勉強会を行いました。 職種は総菜製造、実技試験の作業内容は挽肉の加熱調理です。 調理の前に衛生面・安全面の確認を行いました。 調理と同様に衛生面（手洗い・マスクのつけ方）なども重要な項目。まず…

2月、中国人実習生5名が帰国する事になりました。中国についてはチャーター便でなく、定期便が飛んでいます。 しかし現在、中国への渡航の際には新型コロナPCR検査とIgM抗体検査のタブル陰性証明書（中国大使館指定のフォーマッ…